白茶受潮,一键除湿用起来了吗

《1》

眼看天气变得越来越热,街头巷尾也出现了许多身着翩翩彩裙的姑娘。

一身清凉的装扮与那一双双纤细的大长腿,看了真是让人羡慕不已啊!

但是,对于这种天气,外出有一件事情是必不可少的,那便是涂防晒霜,否则可能没两天就会黑两个度。

而在这种看似炎热的天气里,储存白茶是不是也可以放心了呢?

最近,总有一些茶友发消息问道,天气热了,是不是就不必担心茶叶会受潮了啊?

白茶受潮,一键除湿用起来了吗

其实,茶友们会有这样的想法也是很正常的一件事,但对于白茶防潮这样的事情是不会因季节转变而消失。

就像涂抹防晒霜,最主要的作用就是抵抗紫外线对于皮肤的伤害。

而涂防晒霜的最高季是在夏天,那也不能说其他季节就没有紫外线了,每天都是有紫外线,只是强弱程度不同罢了。

同理,对于储存白茶而言,并非今天的气温较高,干燥度较高,在茶叶的防潮方面就能够松懈。

而且,白茶若是按照受潮程度进行分析,是可以分为三种不同情况的。

今天,小编就跟茶友们一起看下,关于白茶受潮的三个情况,以及若是遇到这样的问题是要如何正确的处理。

《2》

首先,白茶刚吸收了一点水分,切莫过于紧张。

很多茶友在收到刚购买的白茶时,都会取一点试试口感如何,会发觉此时的茶给人的感觉是顺滑、鲜香的。

那种体会中,不会夹杂着任何的不适感,可是有的茶友却反映说,原来的茶在存放一段时间后感受完全变了。

干茶的香气没有最初的那般明晰,而冲泡后汤水中的香气也显得十分的微弱,就像没了生气的植物一般。

茶汤入口后,已经不如第一次品尝时的那样柔和、顺滑,汤水的口感开始变的淡薄,甚至会觉得有些涩口。

遇到这些情况,都可能是白茶刚受潮时的一些反应。

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不过,茶友们也不必过于担心,能够致使这些事情的发生的,主要是以下的一些方面没有达到要求。

1.白茶未按照“三层包装法”进行保存,有的茶友可能会觉得用三层法包装,显得有些繁琐。

就会省去塑料袋或是纸箱,殊不知这些都可能使得白茶在存储时,被水汽所影响。

2.茶叶的存放环境不够干燥,部分茶友在存储白茶的过程中,就会因不过于注意存放环境的湿度,最终让茶叶受潮。

若是,遇到茶叶刚受潮,不用过于紧张,直接将其放置在除湿机旁,待其干度足够时,再将茶叶包装好,并且找个干燥的地方进行储存。

《3》

第二,茶汤的口感香气变化急速,此时就需认真对待了。

第二种受潮的情况,多数是出现在老白茶的身上。

茶友们应该都知道对于老茶而言,在经过了三年以上的储存后,茶叶已经逐渐的出现药香、陈香等沉稳的气息。

那种感受是十分浓郁纯正的,就像是置身于中药店里一般,时不时就会有股药香窜到鼻腔当中。

并且,老茶的汤水滋味是醇厚、稠滑的,那种感觉就如同饮了一口琼浆在嘴里,带着一种巧手轻抚肌肤之感。

可是,如果在冲泡老白茶时,感觉第一冲的茶汤显得浓重,汤水的色泽也显得沉重,没有晶莹剔透之感。

白茶受潮,一键除湿用起来了吗

而入口的茶汤中也缺少了其原有的爽朗感,整体的感觉就是沉闷。

特别是到了第五冲后,茶汤的滋味就像过山车似的,直线下降,口感变得淡薄,香气挥散的速度也非常快。

若是再进行细细品味,还可能在汤水中感受到一种水味,白茶中原有的滋味已经消失殆尽。

这便说明白茶的收受潮程度已经非常的严重,这时候德业除湿机登场,必须是要用起来了。

茶友们若是觉得可惜,可以尝试找产区的制茶师帮忙,对茶叶进行二次的烘干。

不过,如果茶叶已经出现了变质发霉的反应,出现霉味或是长出霉点,那么就代表着这份茶只能尽快丢弃。

《4》

第三,霉变反应,茶叶存储过程中的灭顶之灾。

之所以现在的白茶市场愈发的风生水起,老白茶在其中所起到作为可谓是功不可没。

但也因此有些不良茶商总想从中谋取利益,故而就想法设法的去做旧制假。

而这样茶,往往会有一种特点,茶叶中会容易出现的一股梅干菜的酸味,若是进行长久的储存后,就可能衍生为白茶受潮的最终结果–霉变。

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当储存的茶叶,在打开包装能够明显的感受到霉味时,就说明这款茶已经变质。

这样的茶,无论是怎样冲泡,那股霉味都会一直阴魂不散的伴随在茶汤当中。

对于,这类茶完全就是扁鹊对蔡桓公说的:

“疾在腠理,汤熨之所及也;在肌肤,针石之所及也;在肠胃,火齐之所及也;在骨髓,司命之所属,无奈何也。今在骨髓,臣是以无请也。”

已经是到了病入膏肓的程度,故而储存的白茶在出现严重的霉变时,就只能将其抛弃。

千万别心生惋惜,而将其冲泡饮用,这样很可能会出现食物中毒啊!

《5》

白茶储存时的注意事项,是茶友们不能忘的。

存放的白茶之所以会出现受潮现象,主要是源于两个方面:

第一个,原本茶叶的干度不达标,致使其不能进行长时间的存储,对于这类茶是茶友们在购买时,可是需要多加注意。

第二个便是,茶友们在存储的过程中,未多加注意存储的要求,从而使得茶叶吸收了水分发生受潮。

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因此,在存储茶叶时,有些注意事项是茶友们都不能忘记的。

首先,买到一份干度达标的白茶时,一定要有三层包装法将其打包,铝袋、塑料袋以及纸箱是一个都不能落下的。

其次,对于存储的环境,千万不能大意,对于卧室厨房这类,既有异味又容易产生水汽的地方定然是不行的。

只有找到一个干度达标的存储空间,才能保证白茶能够正常的陈化。

最后,准备一台除湿机,在必要之时还是能够在存储白茶时帮上一个大忙。

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《6》

一年有四季春夏秋冬,而这其中何时会下雨是很难知道的,特别是在夏季,可能早晨艳阳高照,到了傍晚就是倾盆大雨。

故而,茶友们在存储白茶的过程当中,是千万不能够懈怠,为其找一处干燥的场所,合适的空间,让其安静的陈化免受打扰。

对于一份品质优良的高山白茶而言,只有在适宜的空间中,才能更好的不断陈化,发挥其应有的价值。

其实,存茶是一件富有乐趣,又能培养人性格的一件事情,茶友们都可以进行尝试哦!

存茶这件事,可是且存且珍惜啊!

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